Atualizado em 15/10/2026
Quantos bar uma cafeteira precisa? O que a pressão da ficha diz
O número é a pressão da bomba, não o café.
A ficha diz 15 bar, 19 bar, 20 bar. O que isso quer dizer?
Ver o que o número medeEtapa 1 de 5
O que o número mede
A pressão da bomba, como o fabricante informa.
Bar é a unidade de pressão. Na ficha de uma cafeteira, o número em bar é a pressão da bomba que empurra a água quente pelo pó. Os valores mais comuns são 9, 15, 19 e 20 bar. O Radar copia o que a ficha diz.
O que esse número não é: uma medida do que chega ao café na xícara. O Radar não mede a pressão da extração, não testa a máquina e não afirma que mais bar faz um café melhor ou pior. Também não há norma que diga quantos bar uma cafeteira doméstica precisa. Por isso a pressão entra na nota como um dos componentes da ficha, dentro do tipo, e não como veredito.
Etapa 2 de 5
Pressão e preço por tipo
Mediana de pressão e de preço no catálogo de hoje.
| Tipo | Com pressão na ficha | Mediana de pressão | Mediana de preço |
|---|---|---|---|
| Cápsula | 17 | 19 bar | R$ 660 |
| Expresso | 20 | 19 bar | R$ 1.116 |
| Superautomática | 12 | 15 bar | R$ 3.509 |
A mediana é o valor do meio. Só entram as cafeteiras que informam a pressão. Catálogo de 15/10/2026.
A elétrica de filtro não tem bomba: a água quente passa pelo pó sem bomba de pressão. Por isso ela não tem pressão na ficha, e a nota dela não tem o componente de extração.
Etapa 3 de 5
9, 15, 19 ou 20 bar
Quantas cafeteiras há com cada valor.
| Pressão | Cafeteiras | Mediana de preço |
|---|---|---|
| 15 bar | 25 | R$ 1.350 |
| 19 bar | 10 | R$ 1.089 |
| 20 bar | 12 | R$ 1.049 |
Valor com menos de 3 cafeteiras no catálogo não aparece. Catálogo de 15/10/2026.
Os valores mais altos aparecem com frequência em máquinas de cápsula e de expresso, e a ficha pode trazer a pressão máxima da bomba. Comparar 15 com 19 bar entre duas cafeteiras só faz sentido dentro do mesmo tipo.
Etapa 4 de 5
Para quem quer expresso
O que a régua do Radar usa: 15 bar ou mais, pela ficha.
O uso "Expresso de verdade" do Radar reúne as expresso manuais e as superautomáticas e mostra a pressão da ficha. A régua é editorial, não um teste (É uma régua da ficha técnica, não um teste de uso: o Radar não prova o café.). Use o número para comparar duas máquinas do mesmo tipo, não para prever o café.
32 das 188 cafeteiras do catálogo passam nessa régua. A mediana de preço delas é R$ 1.923 e a da nota de ficha técnica é 6,0. As mais baratas:
Mondial Dolce Crema C21ECNP, R$ 541, nota 5,8. Ver o melhor preço Página completa
Philco PCF04A, R$ 550, nota 6,3. Ver o melhor preço Página completa
De'Longhi Magnifica Evo Lattecrema ECAM290, R$ 580, nota 6,0. Ver o melhor preço Página completa
Para escolher o tipo antes do número, veja qual cafeteira comprar. Se a dúvida é entre moer ou não, veja cafeteira com moedor vale a pena.
Etapa 5 de 5
O que olhar além do bar
Reservatório, vaporizador, moedor e potência.
Outros dados da ficha pesam mais na rotina que o bar: o reservatório (quantas vezes você enche), o vaporizador (se você toma leite), o moedor (se quer moer o grão), a potência em watts e o desligamento automático. A conta da nota mostra como cada um entra, dentro do tipo.
Como lemos a pressão
- 188cafeteiras no catálogo
- 15/10data dos preços
O bar da ficha é a pressão da bomba, como o fabricante informa. O Radar usa o número para comparar máquinas do mesmo tipo e não diz que mais bar dá melhor resultado. Catálogo de 15/10/2026: 188 cafeteiras, 49 com pressão na ficha.
| O número | O que o Radar diz |
|---|---|
| 9, 15, 19 ou 20 bar | A pressão da bomba, como a ficha informa |
| Mais bar | Mais pontos no componente de extração da nota, dentro do tipo; não é veredito sobre o café |
| Elétrica de filtro | Não tem bomba: a ficha não traz pressão e a nota não tem o componente de extração |
Próximo passo
Veja as cafeteiras que passam na sua régua
Cada ponto é uma cafeteira nova, por preço e nota de ficha técnica.
Perguntas frequentes
Quantos bar uma cafeteira de expresso precisa ter?
Não há norma que fixe isso para cafeteira doméstica. O Radar mostra a pressão da bomba que a ficha informa (9, 15, 19 ou 20 bar) e compara máquinas do mesmo tipo. Ele não mede o que chega à xícara e não diz que mais bar dá melhor resultado.
Cafeteira de 19 bar é melhor que a de 15 bar?
O Radar não afirma isso. O número é a pressão da bomba que a ficha informa, e ele não mede o que chega à xícara. Entre duas máquinas do mesmo tipo, a de maior pressão ganha mais pontos no componente de extração da nota, e só nele. Veja também o resto da ficha: reservatório, vaporizador e moedor.
A cafeteira elétrica de filtro tem bar?
Não. Ela não tem bomba: a água quente passa pelo pó e desce para a jarra. Por isso a ficha dela não traz pressão, e a nota dela não tem o componente de extração. Compare a de filtro pelas xícaras por preparo, pela jarra e pelo reservatório.
Cafeteira de cápsula tem quantos bar?
Depende do sistema e do modelo, e a ficha informa. No catálogo de 15/10/2026, a mediana de pressão das de cápsula é a da tabela acima, quando há dado suficiente. Compare só com outras de cápsula, porque a nota é dentro do tipo.
Onde vejo os bar de uma cafeteira?
Na ficha dela no Radar, no grupo de extração, e no filtro de pressão do gráfico. Hoje o catálogo tem 188 cafeteiras, a partir de R$ 76, e 49 informam a pressão. A pressão é o que a ficha diz, e a coleta é de 15/10/2026.
Como leio o gráfico?
Cada ponto é uma cafeteira nova. Quanto mais para a direita, mais cara; quanto mais para cima, melhor a nota de ficha técnica. O preço usa escala logarítmica: cada divisão vale mais reais que a anterior, para as cafeteiras mais baratas não ficarem amontoadas. A linha liga as cafeteiras que nenhuma outra, entre as filtradas, supera ao mesmo tempo em nota e em preço. Compare cafeteiras do mesmo tipo: escolha o tipo na barra de cima.
De onde vem a nota?
Da ficha técnica da cafeteira, com pesos públicos (extração, recursos, praticidade, consumo e atualidade). A nota compara dentro do tipo: a pressão de uma expresso manual é medida com a régua das expresso, e a elétrica de filtro, que não tem bomba, fica sem o componente de extração. Ela mostra o que a ficha promete, não o café que sai. A conta completa está em Como calculamos a nota.
Por que algumas cafeteiras aparecem sem nota?
Porque a ficha da loja não informa o suficiente: é preciso ao menos três componentes da nota. Preferimos deixar sem nota a inventar uma. Essas cafeteiras ficam fora do gráfico e continuam na tabela, com o preço e o botão para comparar lojas.
O preço do gráfico é o que vou pagar?
É o menor preço de loja própria do Magalu, loja oficial do fabricante ou vendedor com nota 4,0 e 100 vendas ou mais, em geral no Pix, na data da coleta. Ele muda sem aviso, e a cor e a voltagem podem mudar o valor. O botão Ver o melhor preço abre o Radar dos Produtos, que compara as lojas na hora e mostra o valor atual.
Leia também
De onde vêm os números
A pressão (bar) é o campo da ficha técnica que o Radar copia, e o Radar não mede a pressão da extração. A mediana de pressão e de preço por tipo e por valor sai da coleta de 15/10/2026, só das cafeteiras que informam a pressão e só com 3 ou mais de cada lado. A nota compara dentro do tipo e o componente de extração pesa 30%. Não há norma que fixe quantos bar uma cafeteira doméstica precisa, e o uso "Expresso de verdade" é regra editorial do Radar.
O guia orienta a decisão e não indica uma cafeteira para você: o preço final vale na loja e a nota de ficha técnica não mede o sabor do café nem durabilidade.
Coleta de 15/10/2026.